Nichts zu verstecken? Nach dem Backen schon! Denn sonst sind sie schneller vernascht als Du gucken kannst: Vegane Nuss-Nougat-Kekse ohne raffinierten Zucker machen nicht nur alte Nasch-Hasen wuschig. Die cuten
Weihnachtsbäckerei
Pünktlich zum Dezember-Beginn zieht bei mir in jedem Jahr der Weihnachtswahnsinn ein. Denn ich liebe Weihnachten einfach! Es funkelt und glitzert an jeder Ecke, eine unvergleichliche Wärme liegt in der Luft, der Duft von frischen Plätzchen verzaubert alle Sinne! Um Euch ein wenig an meiner Vorfreude teilhaben zu lassen, findet Ihr auf dieser Seite ab sofort all meine liebsten Weihnachtsrezepte zusammengefasst – und das, bis die Magie der bunten Lichter und die Schwerelosigkeit der schmucken Kugeln der Nüchternheit des grauen Januars wieder weichen müssen. Alle Rezepte sind wie immer vegan, gluten- und zuckerfrei!
Ich wünsche Euch eine besinnliche Weihnachtszeit und hoffe, ihr seid fleißig am Nachbacken und -kochen! Lasst es Euch schmecken!
O-Tannenbaum-Brownies – vegan, glutenfrei, ohne Zucker
O Tannenbaum, o Tannenbaum, wie grün sind deine Zutaten? Sehr grün! Die leckeren O-Tannenbaum-Brownies sind zwar braun, doch dafür 100 % vegan, nur mit Dattelzucker gesüßt und trotz des fehlenden
Vanillekipferl goes Törtchen: Vegane Vanillegipferl – ohne Zucker und Gluten
Was passiert, wenn Vanillekipferl übermütig werden? Sie wollen hoch hinaus und mit ihrem unwiderstehlichen Geschmack Gipfel erklimmen: Vegane Vanillegipferl ohne Zucker und Gluten. Das sind butterzarte Mürbteigböden mit einer schokoladigen
Vegane Konfetti-Kekse ohne Zuckerstreusel – Bunte Butterkekse mit Fruchtdekor
Was wäre die KONFETTI KÜCHE ohne ihren ganz persönlichen Signature-Treat? Definitiv weniger bunt! Und genau deshalb gibt es sie – vegane Konfetti-Kekse ohne Zuckerstreusel. Die glutenfreien Butterkekse mit Fruchtdekor sind
Vegane Neujahrsbrezeln – Hefeteig ohne raffinierten Zucker
Neues Jahr, neues Glück, neues Rezept: Vegane Neujahrsbrezeln in „gesünderer“ Variante. Die fluffigen Hefebrezeln sind der luftig-leckere Beweis dafür, dass ein Hefeteig ganz ohne raffinierten Zucker wächst und gedeiht und
Chili-Vanilli-Cake – Vegane Vanillecremetorte mit Chili
Zarte Vanillenote trifft feurige Chilischote – das Ergebnis ist ein chilliger Cake, eine kuchengewordene Hommage an die Gelassenheit oder einfach gesagt eine vegane Vanillecremetorte mit Chili. Der außergewöhnliche Topic Cake
Mandeltraum vom Feinsten – Vegane Gebrannte-Mandel-Cups ohne raffinierten Zucker und Gluten
Kräftige Röstaromen, eine feine Karamellnote, und der unverkennbare Geschmack von süßen Mandeln – was sich anhört wie ein nussiger Traum vom Feinsten ist mehr als das: Vegane Gebrannte-Mandel-Cups ohne raffinierten Zucker
Aschenbrödel wäre stolz – Vegane Haselnussmakronen ohne Zucker und Gluten
Drei Haselnüsse für … vegane Haselnussmakronen ohne raffinierten Zucker und Gluten. Zugegeben, dafür braucht es wohl ein paar mehr Nüsschen. Schließlich handelt es sich bei den gesunden Fettlieferanten um vielmehr
Haben den Dreh raus – Vegane Marmorkekse ohne Zucker und Gluten
In der Weihnachtszeit dreht sich alles um Kekse. Und manchmal – so wie hier – sogar um vegane Marmorkekse ohne Zucker und Gluten. Die raffinierten Mürbteigplätzchen mit Spiralmuster entfalten ihre
Vegane Mandelhörnchen ohne Marzipan – vollwertig, glutenfrei, zuckerfrei
Weihnachten schmeckt nach Zimt, gebrannten Mandeln und Marzipan – oder anders formuliert: Vegane Mandelhörnchen ohne Marzipan schmecken nach Weihnachten. Denn gemahlene Mandeln und Mandelmehl verleihen dem feinen Gebäck seine typische