Erdbeerkuchen ist ein echter Frühlingsklassiker – mit dem es meine gesunde Neuinterpretation mehr als aufnehmen kann! Ein vollwertiger Biskuitboden belegt mit frischen Erdbeeren aus der Region, das ist mein veganer
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Im Teig versunken – Veganer Birnenkuchen ohne Zucker und Gluten
Ihr seid oft in Gedanken versunken? Dann ist der vegane Birnenkuchen ohne Zucker und Gluten genau das Richtige für euch! Denn die versunkenen Birnen bringen neben süßen Gedanken einen süßen
Vegane Hanf-Cookies – gesunde Proteinkekse ohne raffinierten Zucker und Gluten
Schokoladig im Geschmack, soft in der Konsistenz und doch crunchy im Biss: Das sind meine veganen Hanf-Cookies ohne raffinierten Zucker und Gluten. Die gesunden Kekse liefern eine Extraportion Protein, sind ohne Öl
Vegane Zimtsterne – ohne Zucker, Gluten und Ei
Der Duft von Zimt begleitet uns durch die gesamte Weihnachtszeit. Und was ist Zimt in seiner schönsten Form? Ein Zimtstern natürlich! Es gibt wohl niemanden für den Zimtsterne nicht das
Vegane Vanillekipferl – ohne Zucker und Gluten
Es gibt wohl keinen Geschmack der feiner ist als der echter Bourbonvanille. Nicht umsonst wird Vanille auch als schwarzes Gold bezeichnet. Um also Vanillekipferl zu backen, die im Mund für eine
Gebrannte Mandeln mit Kokosblütenzucker und Dattelsüße – ohne raffinierten Zucker
Nüsse gehören in eine ausgewogene Ernährung, das ist klar. Gebrannte Mandeln – sowie mittlerweile auch Walnüsse, Cashews, Macadamias, Sonnenblumen-, Kürbiskerne und viele mehr – gehören in die Weihnachtszeit oder besser gesagt
Vegane Hildabrötchen – ohne Zucker und Gluten
Hildabrötchen – wie man sie im Badnerländle nennt – waren von Klein auf meine Lieblingsplätzchen. Denn sie schmecken so wunderbar buttrig, was in Kombination mit der Marmeladenfüllung für einen echten Gaumenschmaus sorgt. Super
Kokosmakronen – vegan und zuckerfrei
Weiß wie Schnee – das sind Kokosmakronen und gehören damit ins Winter Wonderland der Weihnachtszeit wie kein anderes Gebäck. Wer sich also eine weiße Weihnacht wünscht, kann schon mal mit
Vegane Maronensuppe – super cremig und einfach in der Zubereitung!
Maronen und Suppe – süß und salzig – passt das zusammen? Und wie! Das beweist die vegane Maronensuppe, die super cremig und einfach in der Zubereitung ist. Was im ersten
Fein, frisch, fruchtig – Roh-vegane No-Bake-Tarte mit Feigen
Frische Feigen, fruchtiges Johannisbeergelee und ein feiner Knusperboden vereinen sich zu einer veganen No-Bake-Tarte, die roh, lecker und definitiv eine Sünde ist! Denn geSÜNDEr geht nicht! Für die natürliche Süße sorgen frische und