Geschmacklich eine Symbiose aus Weihnachten und Frühjahr, optisch ein Ebenbild kalter Wintertage: Die roh-veganen Früchtebrot-Tartelettes passen mit ihrem frostigen Look perfekt in den Veganuary. Eine Auswahl verschiedener Trockenfrüchte kombiniert mit Haselnüssen bildet
Schlagwort: Bio
Schöne Bescherung! – Vegane After-Eight-Muffins ohne Zucker und Gluten
Genuss nach acht Uhr oder auch schon früher: Den liefern meine veganen After-Eight-Muffins in Geschenk-Form. Unter dem knackigen Schokoladenüberzug findet sich ein fudgy Brownie-Teig, der in seiner Mitte eine zartschmelzende Minzcreme birgt. Die kleinen
Vegane Zimtsterne – ohne Zucker, Gluten und Ei
Der Duft von Zimt begleitet uns durch die gesamte Weihnachtszeit. Und was ist Zimt in seiner schönsten Form? Ein Zimtstern natürlich! Es gibt wohl niemanden für den Zimtsterne nicht das
Vegane Vanillekipferl – ohne Zucker und Gluten
Es gibt wohl keinen Geschmack der feiner ist als der echter Bourbonvanille. Nicht umsonst wird Vanille auch als schwarzes Gold bezeichnet. Um also Vanillekipferl zu backen, die im Mund für eine
Wie Öko (b)isst Du?
„Du Öko!“ – es gibt wohl kaum einen Halbsatz, der seinem Adressaten einen geringeren Sexappeal bescheinigt, ihm gleichzeitig mehr Fortschrittlichkeit abspricht und ihn obendrauf schonungsloser auf seine angeblich unzureichende Toleranz
„2020 gehört in die Tonne!“ – ja, aber in welche eigentlich?
„2020 gehört die Tonne!“ – ein Satz, den ich in den vergangenen sechs Monaten unzählige Male gehört habe. Von den unterschiedlichsten Leuten. Ein Satz, der ein ganzes Jahr, der 365 Tage