Jeder kennt es, die meisten lieben es: Bananenbrot! Und weil ich selbst nach zwei Lockdowns nicht genug vom It-Gebäck deutscher Quarantäne-Kultur habe, gibt es bei mir eine kreative Interpretation des
Schlagwort: Vitamine
Vegane Blaubeermuffins ohne Zucker – nur mit Datteln gesüßt
MACH MAL BLAU. BLAUBEERMUFFINS. Vegane Blaubeermuffins ohne Zucker, um genau zu sein. Denn die sind nur mit Datteln gesüßt, nussig im Geschmack und wunderbar saftig. Die glutenfreien Cupcakes mit fliederfarbener
Li-La-Vendel-Kuchen – Veganer Schoko-Blaubeer-Kuchen mit roh-veganer Lavendel-Käse-Creme
Eine fliederfarbene Kuchenpracht mit extravagantem Geschmack: Mein veganer Schokokuchen mit Lavendelcreme holt den Lavendel aus der Mottenkiste und rückt ihn als Charakter gebende Zutat ins Zentrum eines außergewöhnlichen Gaumenschmauses –
Futter für den Darm – Sauerkraut selber machen für Anfänger
Der Geruch? Zugegebenermaßen gewöhnungsbedürftig. Der Geschmack? Dafür mehr als köstlich. Und der Effekt auf die Gesundheit? Einfach unschlagbar! Sauerkraut gehört zu den nährstoffreichsten Lebensmitteln überhaupt und sollte auf keinem Speiseplan
BoosTea – Frischer Orangen-Ingwer-Tee
Perfekt für kalte Wintertage und ein starkes Immunsystem: frischer Orangen-Ingwer-Tee. Der fruchtige Immunbooster begeistert mit natürlicher Süße und angenehmer Schärfe. Die Intensität des Getränkes kann nach individueller Vorliebe variieren, sorgt
Raspberry Rose Raw Cake – Veganer Himbeer-Rose-Rohkostkuchen
Die Rose ist ein Sinnbild der Liebe, mein veganer Himbeer-Rose-Rohkostkuchen nicht weniger verführerisch. Süße Himbeeren vereinen sich mit blumiger Rose zu einer furchtig-feinen Geschmackskomposition, die sich besonders unter Pâtissiers größter
Goldener Boost fürs Immunsystem: Ingwershot vom Feinsten – enzymreich, vitaminreich, vegan
Kratzender Hals, glasige Augen, empfindliche Glieder? Oder der Gesundheit einfach mal präventiv etwas Gutes tun? In allen Fällen lautet die Antwort: goldener Boost! Der Ingwershot vom Feinsten besteht aus frischen
Herbst in der Schüssel – Köstlicher Kürbis-Quinoa-Salat
Klingt nicht nur gut, schmeckt auch so! Mein köstlicher Kürbis-Quinoa-Salat besticht mit einer farbenfrohen Vielfalt frischer Blattsalate, käftiger Kräuter sowie lieblicher Obst- und Gemüsesorten. Herzhafter Feta, knackige Kürbiskerne und ein
Sommer im Glas: Vegane Johannisbeermarmelade ohne Zucker und Gelatine
Ein leckeres Marmeladenbrot, ein süß-saures Müsli-Topping oder ein Löffel pures Glück – all das ist möglich! Meine vegane Johannisbeermarmelade hat viele Facetten, denen eines gemeinsam ist: Sie sorgen für köstliche
Avocado-Toast Deluxe – DAS BESTE Avocado-Brot
Ein Sandwich, unendlich viele Variationen. Ihr denkt, Avocado-Toast ist langweilig? Dann habt Ihr DAS BESTE Avocado-Brot wohl noch nicht probiert: Ein saftiges Vollkornbrot bestrichen mit selbstgemachtem Hummus, darauf Rucola, zweierlei