Ein feiner Mürbteigboden beladen – und das nicht zu knapp – mit fruchtigstem Johannisbeerpürée oder einfacher gesagt: meine vegane Johannisbeer-Tarte ohne Gelatine, raffinierten Zucker und Gluten. Der leckere Kuchen besticht […]
Suchergebnisse für "Sommer"
Veganer Käsekuchen mit Aprikosen – sojafrei, glutenfrei, zuckerfrei
Say „Cheeeeeese-cake“! Denn Käsekuchen geht immer. Und in gesunder Version immer öfter. Mein veganer Käsekuchen mit Aprikosen ist wunderbar cremig, erstaunlich „käsig“ und dank der frischen Früchte ausgesprochen fruchtig! Kichererbsen, […]
Ein Kokos-Traum in Weiß – Roh-vegane Raffaello-Torte ohne raffinierten Zucker und Gluten
Cleaner Look, cleane Zutaten, cleaner Treat! Was sich anhört wie ein süßer Traum ist nüchterne Realität mit Suchtpotenzial. Meine roh-vegane Raffaello-Torte ohne raffinierten Zucker und Gluten hat mit ihrem beliebten […]
Let´s (zer)fetz! Roh-veganes Stracciatella-Eis ohne Sahne und raffinierten Zucker
Das Leben ist nicht schwarz-weiß, die Eiscreme hingegen manchmal schon. Mein veganes Stracciatella-Eis ohne Sahne und raffinierten Zucker hilft in jeder Situation einen kühlen Kopf zu bewahren, schließlich gibt es […]
Sonne auf dem Teller – Vegane Mangotarte ohne Zucker und Gluten
Viel Frucht, wenig Kuchen – und damit ein healthy Treat, der großen Genuss ganz ohne schlechtes Gewissen bietet. Die vegane Mangotarte mit dem gebackenen Boden und der roh-veganen Mangocreme ist […]
Erdbeere verfeinert Rhabarber – Vegane Fruchtgelée-Tarte ohne Gelatine und raffinierten Zucker
Süße Erdbeere trifft auf sauren Rhabarber und macht hungrige Genießer lustig und mehr noch: glücklich! Die vegane Fruchtgelée-Tarte ohne Gelatine und raffinierten Zucker vereint die Frühlingsklassiker und verwandelt sie in […]
Fein, frisch, fruchtig – Roh-vegane No-Bake-Tarte mit Feigen
Frische Feigen, fruchtiges Johannisbeergelee und ein feiner Knusperboden vereinen sich zu einer veganen No-Bake-Tarte, die roh, lecker und definitiv eine Sünde ist! Denn geSÜNDEr geht nicht! Für die natürliche Süße sorgen frische und […]
Veganes Pistazieneis – extra cremig, ganz ohne Sahne und Zucker!
Eine Portion Abkühlung in grün, ummantelt von zarter Bitterschokolade. Ein spritziger Frische-Kick mit zitroniger Note und einer natürlich leichten Ahorn-Süße, veredelt mit Vanille und Tonka. Oder in anderen Worten: ein […]
Saftiges Vollkornbrot mit Kürbis und Karotte – luftig ganz ohne Hefe!
Ein saftiges Vollkornbrot mit Kürbis und Karotte, das alles andere als nur eine leere Kohlenhydratbeilage ist und mit seinen Nährwerten Genuss ganz ohne schlechtes Gewissen verspricht– was will man mehr? […]
Roter Smoothie mit Vierfach-Beeren-Power
Die Farbe ein Statement, das Temperament nichts für empfindliche Gemüter: Dieser rote Smoothie ist ein Gedicht von viererlei Beeren wie sie nur der Sommer verlesen kann. Himbeeren und Erdbeeren bilden die […]