Käsekuchen ist eine Wucht: Und ein weihnachtlich angehauchter Cheesecake eine echte Weihnachtswucht. Mein veganer Spekulatius-Käsekuchen ohne Zucker, Gluten, Soja und Ei vereint das Beste aus Sommer und Winter und erfüllt
Weihnachtsbäckerei
Pünktlich zum Dezember-Beginn zieht bei mir in jedem Jahr der Weihnachtswahnsinn ein. Denn ich liebe Weihnachten einfach! Es funkelt und glitzert an jeder Ecke, eine unvergleichliche Wärme liegt in der Luft, der Duft von frischen Plätzchen verzaubert alle Sinne! Um Euch ein wenig an meiner Vorfreude teilhaben zu lassen, findet Ihr auf dieser Seite ab sofort all meine liebsten Weihnachtsrezepte zusammengefasst – und das, bis die Magie der bunten Lichter und die Schwerelosigkeit der schmucken Kugeln der Nüchternheit des grauen Januars wieder weichen müssen. Alle Rezepte sind wie immer vegan, gluten- und zuckerfrei!
Ich wünsche Euch eine besinnliche Weihnachtszeit und hoffe, ihr seid fleißig am Nachbacken und -kochen! Lasst es Euch schmecken!
Easy Christmas Cookies – Vegane Butterplätzchen ohne Zucker, Eier und Gluten
Weihnachten geht Euch jetzt schon auf den Keks? Na hoffentlich! Denn was ist die Vorweihnachtszeit ohne leckere Plätzchen? Auf jeden Fall nicht dasselbe! Deswegen kommt hier ein Last-Minute-Rezept für super
Engelsaugen im Gewürzgewand – Vegane Linzerplätzchen ohne Zucker und Gluten
Ein Linzerkuchen im Miniaturformat? Klingt köstlich und schmeckt noch viel köstlicher. Geröstete Nüsse verfeinert mit weihnachtlichen Gewürzen und einem Klecks Aprikosenmarmelade – vielmehr braucht es nicht für vegane Linzerplätzchen ohne
Mini-Gingerbread-Muffins ohne Zucker und Gluten – Vegane Lebkuchen mit Marmeladenfüllung
Schon mal einen Lebkuchen auf der Zunge zergehen lassen? Bestimmt! Doch wie sieht es eigentlich mit dem Wort „Lebkuchen“ aus? Schon mal Gedanken darüber gemacht, wie passend dieser Begriff ist?
Würzige Weihnachten – Veganer Spekulatius ohne raffinierten Zucker und Gluten
Spektakulär, spektakulärer, Spekulatius – oder besser gesagt mein veganer Spekulatius ohne raffinierten Zucker und Gluten. Denn er ist mehr als nur ein würziger Butterkeks. Die knusprigen Plätzchen sind auf Mandeln
Triple Gingerbread Giant – Veganer Lebkuchenkuchen ohne raffinierten Zucker und Gluten
Hier kommt der kuchengewordene Traum aller Lebkuchenliebhaber: Ein veganer Lebkuchenkuchen ohne Zucker bestehend aus einem feinen Lebkuchenboden mit Schokoladenüberzug, einer würzigen Rohkostcreme mit intensivem Lebkuchengeschmack und einer super süßen Verzierung
Komm’ in die Genussecke – Hier gibt’s vegane Nussecken ohne raffinierten Zucker und Gluten
Mal so richtig anecken, und das mit gutem Geschmack? Meine Genussecken machen’s möglich: Das sind vegane Nussecken ohne raffinierten Zucker und Gluten. Die deliziösen Dreiecke bestechen mit ihrem knackigen Mürbteigboden,
So schmeckt der Herbst – Veganer Maronenkuchen mit Vanillecreme
Ein Vorbote der Weihnacht im Herbstgewand: Das ist mein veganer Maronenkuchen mit Vanillecreme. Ausschließlich mit Maronenmehl gebacken und damit glutenfrei, ist der Rührkuchen einmalig im Geschmack. Die roh-vegane Vanillecreme ist
Roh-vegane Früchtebrot-Tartelettes mit Beerencreme-Topping
Geschmacklich eine Symbiose aus Weihnachten und Frühjahr, optisch ein Ebenbild kalter Wintertage: Die roh-veganen Früchtebrot-Tartelettes passen mit ihrem frostigen Look perfekt in den Veganuary. Eine Auswahl verschiedener Trockenfrüchte kombiniert mit Haselnüssen bildet
Vegane Chai-Cupcakes mit roh-veganem Zimtcreme-Topping – ohne raffinierten Zucker und Gluten
Was gibt es Besseres als einen Chai Latte zu trinken? – Einen Chai Latte zu essen natürlich! Und an genau dieses Gefühl erinnert meine Muffin-Komposition: Vegane Chai-Cupcakes ohne raffinierten Zucker und