Perfekt für heiße Sommertage, den kleinen Hunger oder Momente, in denen die Küche einfach mal kalt bleiben soll: Ein veganer Sommersalat, der in allen Farben des Regenbogens strahlt und leicht
Schlagwort: Yasemin Wüstenhagen
Das ist… eine Erdnuss!
Im Geschmack intensiv, im Geruch unverkennbar, im Genuss einmalig – das ist eine Erdnuss. In ihrer harten Schale mit dem noch härteren Kern kommt die kleine Nuss – sehr zur Freude
Was sind die Pfunde auf deinen Hüften gegen die Last auf deinen Schultern?
Was wäre, wenn Du beim Blick in den Spiegel nicht nur Deine äußere Hülle betrachten, was, wenn Du vielmehr tief bis auf den Grund Deiner Seele blicken würdest? Hättest Du Angst
Roter Smoothie mit Vierfach-Beeren-Power
Die Farbe ein Statement, das Temperament nichts für empfindliche Gemüter: Dieser rote Smoothie ist ein Gedicht von viererlei Beeren wie sie nur der Sommer verlesen kann. Himbeeren und Erdbeeren bilden die
Raw Matcha Cake – Roh-veganer Käsekuchen mit Matcha und Erdbeeren
Beim Anblick dieses roh-veganen Leckerbissens bekommt „eat your greens“ eine völlig neue Bedeutung. Denn Matcha verleiht diesem Raw Cake seinen Charakter: eine zarte grüne Farbe kombiniert mit einem leicht herben Geschmack. Umhüllt
Ich bin von hier und doch nicht wie Ihr
Rassismus ist überall. Und doch habe ich lange darüber nachgedacht, ob ich einen Text wie diesen schreiben kann, schreiben darf. Denn darf ich mich einem Thema annehmen, von dem ich
No-Bake-Käsekuchen mit Erdbeeren und Rhabarber – luftig, fruchtig, vegan
Ein veganer No-Bake-Käsekuchen mit Erdbeeren und Rhabarber, der ganz ohne Backofen, Milchprodukte und raffinierten Zucker auskommt. – Klingt gut? Schmeckt auch so! Eine Quark-Creme mit frischen Früchten auf einem Boden
Erbeere küsst Rhabarber – vegane Smoothie-Bowl mit fruchteigener Süße
Erdbeere küsst Rhabarber. Heraus kommt eine Smoothie-Bowl süß-sauer, ein fruchtig-frisches Geschmackserlebnis, eine Vitaminbombe – vegan, ohne zusätzliche Süße und schneller fertig als Du Rhabarber-Barbara sagen kannst. Wenn der Frühling auf
Spargel im Kräuterpfannkuchen mit Frischkäsesoße – vegan und gelingsicher
Ein Essen wie aus Kindheitstagen, nur in „gesund“: Badischer Spargel im Kräuterpfannkuchen, serviert mit Frischkäsesoße und Salatbeilage – vegan, leicht, voller Nährstoffe. Die Spargelsaison ist in vollem Gange. Und auch,
Hanfdampf in allen Öfen – Hanfkuchen lecker, gesund, einfach!
Hanfmehl, Hanfsamen und Hanfmus machen diesen Rührkuchen zu einem Must-Bake für alle Gesundheitsfanatiker und Schleckermäulchen! Es gibt monogame Beziehungen, monothematische Talkshows, monokulturellen Anbau, Monomeals; – doch warum eigentlich gibt es