Jeder kennt es, die meisten lieben es: Bananenbrot! Und weil ich selbst nach zwei Lockdowns nicht genug vom It-Gebäck deutscher Quarantäne-Kultur habe, gibt es bei mir eine kreative Interpretation des
Schlagwort: saftig
Klassisch, köstlich, Carrot Cake – Veganer Karottenkuchen ohne Zucker und Gluten
Ostern steht vor der Tür und mit den Feiertagen ist auch der alljährliche Karottenkuchen–Backwahnsinn nicht weit. Ob baked oder raw, als Muffin, Riegel oder eben ganz klassisch als Kuchen, der
Süß, saftig, herbstlich – Vegane Zwetschgenmuffins ohne Zucker und Gluten
Wenn so der Herbst schmeckt, darf er gerne kommen … und bleiben! Viel Zwetschge, etwas Zimt und ein Hauch von Nelke sind die bestimmenden Aromen der saftig-süßen Küchlein, um die
Ein Gruß aus dem Spätsommer – Veganer Zwetschgenkuchen ohne Zucker und Gluten
Saftige Zwetschgen, knackige Zimtstreusel und ein knuspriger Mürbteigboden vereinen sich zu einem absoluten Spätsommerklassiker: Zwetschgenkuchen. Der süß-saure Leckerbissen ist bei Groß und Klein der Hit, doch trotz frischem Obst oft
Banane trifft Pekannuss – Bananenbrot ohne zusätzliche Süße
Mittelmäßig fotogen, doch Theo wird es das Leben ungemein erleichtern: Das vegane Bananenbrot à la Fräulein Schulterfrei, das süß, fluffig und unglaublich lecker ist – ganz ohne zusätzliche Süße, Eier oder