Ein Kuchen, bei dem selbst der Osterhase nicht widerstehen kann: Mein roher Karottenkuchen ohne Zucker und Mehl besticht mit einer vielfältigen Mischung aus Nüssen und Samen, dezenten Noten von Zimt
Leichte Kost
Schlemmen und dabei gleichzeitig fit bleiben, das ist leicht, „Leichte Kost“. Alles, was Du dafür brauchst, ist die richtige Ernährung kombiniert mit einer Portion Bewegung. Hier findest Du neben der nötigen Motivation leckere Rezepte mit natürlichen Zutaten, die vegan, gesund und einfach in der Zubereitung sind.
Futter für den Darm – Sauerkraut selber machen für Anfänger
Der Geruch? Zugegebenermaßen gewöhnungsbedürftig. Der Geschmack? Dafür mehr als köstlich. Und der Effekt auf die Gesundheit? Einfach unschlagbar! Sauerkraut gehört zu den nährstoffreichsten Lebensmitteln überhaupt und sollte auf keinem Speiseplan
BoosTea – Frischer Orangen-Ingwer-Tee
Perfekt für kalte Wintertage und ein starkes Immunsystem: frischer Orangen-Ingwer-Tee. Der fruchtige Immunbooster begeistert mit natürlicher Süße und angenehmer Schärfe. Die Intensität des Getränkes kann nach individueller Vorliebe variieren, sorgt
Salted Almond Caramel Bars – Vegane Karamellriegel ohne Zucker und Gluten
Bereit für ein Rezept, dem gar nicht mit genügend Superlativen begegnet werden kann? Die Salted Almond Caramel Bars sind die wohl softesten, gesündesten und am einfachsten zubereiteten Riegel, die mein
Sweet Vegan Dreams | Heiße Zartbitterschokolade ohne raffinierten Zucker
Der Seelenwärmer für trübe Tage: Heiße Zartbitterschokolade ohne raffinierten Zucker. Die „gesündere“ Variante des Kindergartenklassikers besticht mit intensiven Kakaonoten, zurückhaltender Süße und veganen Zutaten. Und das Beste? Sie kommt an,
Vegane Bruschetta Stulle – der etwas andere Tomatenaufstrich
Eine leckere Vollkornschnitte belegt mit saftigen Cherrytomaten – klingt wenig spektakulär, doch ist der Himmel auf Erden. Denn die schmackhaften Paradiesäpfel gehen mit roter Zwiebel, frischem Knoblauch und aromatischem Basilikum
Sinnlich-süße Sünde – Vegane Kirschmuffins ohne Zucker und Gluten
„Be my Cherry-tine“ – soll ich euch verraten, wer da ganz sicher nicht nein sagen kann? Vegane Kirschmuffins ohne raffinierten Zucker und Gluten. Denn diese saftigen Herzküchlein sind wie gemacht
Raspberry Rose Raw Cake – Veganer Himbeer-Rose-Rohkostkuchen
Die Rose ist ein Sinnbild der Liebe, mein veganer Himbeer-Rose-Rohkostkuchen nicht weniger verführerisch. Süße Himbeeren vereinen sich mit blumiger Rose zu einer furchtig-feinen Geschmackskomposition, die sich besonders unter Pâtissiers größter
Orient auf dem Brot – Vegane Grillgemüsestulle mit Hummus
Käsebrot war gestern, vegane Grillgemüsestulle mit Hummus ist heute: Man nehme eine saftige Scheibe Vollkornbrot und bestreiche sie mit selbstgemachtem Hummus. Darauf verteile man Rucola, Frühlingszwiebeln und das Herzstück der
Ein Hauch von Sommer im Winter: Veganes Apfel-Grapefruit-Porridge – glutenfrei & zuckerfrei
EIN Frühstück, gefühlte 587 Varianten: Porridge. Ein absoluter Klassiker, der seinen festen Platz auf den Frühstückstischen dieser Welt mehr als verdient. Ob im Sommer oder Winter, mit Beeren oder Nüssen,